espressione di un territorio

COLLEZIONE DI FAMIGLIA

tradizione e ricerca

COLLEZIONE VIGNA DI PETTINEO

I vini della nostra collezione, tutti biologici, nascono dalle uve di Vigna di Pettineo e sono il frutto di accurati processi di selezione delle uve tecniche di vinificazione invecchiamento ed affinamento.

CERASUOLO BIO

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO DOCG

Da sempre a Pettineo si producono uve di Nero d’Avola e Frappato destiante alla produzione del Cerasuolo di Vittoria.

Dai vitigni allevati ad alberello, come da tradizione, raccogliamo a mano attraverso una rigorosa selezione le migliori uve di Frappato e Nero d’Avola che sono destinate alla produzione del nostro Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG “Vigna di Pettineo” biologico.

50% Nero D'Avola 50% Frappato
Sicilia Vittoria
16° - 18° C
NERO D'AVOLA BIO

NERO D'AVOLA VITTORIA DOC

Dai vitigni di Pettineo otteniamo le uve di Nero d’Avola per il nostro vino biologico.

Dai migliori grappoli rigorosamente selezionati a mano produciamo questo vino dal colore intenso con riflessi porpora dai sentori di marasca, frutti di bosco, erbe aromatiche e prugna, sapore pieno e dai tannini vellutati, di piacevole morbidezza e dal persistente retrogusto.

100% Nero D'Avola
Sicilia Vittoria
16° - 18° C
FRAPPATO BIOLOGICO

FRAPPATO VITTORIA DOC

Dai nostri vitigni allevati ad alberello otteniamo le uve di Frappato destinate alla produzione della nostra selezione.

Dai migliori grappoli selezionati e raccolti a mano produciamo questo vino rosso ciliegia dalle vivaci sfumature violacee e dai sentori di frutti di bosco. La freschezza dei tannini, che si equilibra con la componente acida, donano a questo vino una meravigliosa piacevolezza e spiccata eleganza.

100% Frappato
Sicilia Vittoria
14° - 16° C
GRILLO BIOLOGICO

GRILLO SICILIA DOC

Alleviamo vigne a guyot per ottenere il nostro Grillo Vigna di Pettineo. 

Dai migliori grappoli selezionati e raccolti a mano produciamo questo vino dal colore giallo paglierino brillante, dal quadro aromatico persistente e di fine complessità. L’acidità, piacevole e vibrante, ripropone al palato la fragranza del frutto aromatico.

100% Grillo
Sicilia Vittoria
10° - 12° C